18, Place Charles Steber
91160 Longjumeau Tél. : 01.69.09.51.29 E-mail : contact@contact.fr
La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier. Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Comme pour la cuisine salée, il existe de grandes bases. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux. Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover
Amateur de pâtisseries, nous vous invitons à retrouver sans plus attendre les plaisirs de la gourmandise sucrée ou salé comme d’en votre enfance.
Des idées nouvelles, fraiches et délicieuses vont faire le bonheur de vos papilles, toutes nos recettes vous séduiront et ajouterons un plus culinaire à vos repas.
